식사 후 녹말 이쑤시개 사용시 식용 가능 여부 알아볼까요?
▶ 녹말 이쑤시개는 무엇으로 만들었나요?
옥수수 또는 감자 녹말가루로 만들었습니다.
▶ 녹말 이쑤시개는 먹어도 되나요?
먹어도 문제 없게 제작되었습니다.
하지만 굳이 먹을 필요가 있을까요?
식사 후 녹말 이쑤시개 사용시 식용 가능 여부
점심 또는 저녁식사를 하러 식당에 가면 계산대 주변에 흔히 볼 수 있는 녹색으로 된 이쑤시개를 본적이 있으실겁니다. 제가 자주 가는 식당에도 녹색으로 된 이쑤시개가 있던데요 사실 식사를 하고 나서는 이빨을 닦는게 기본이긴 하지만 회사에서 이빨을 닦는 사람들보다 닦지 않는 사람들이 더 많을 것으로 생각합니다.
점심시간 이후 1시가 넘어서 이빨을 닦는 경우가 많고 이를 가지고 회사마다 근무시간에 뭐하냐는 등의 논란이 되기도 하여 저도 몇번 회사에서 이빨을 닦았지만 이제는 아예 닦지 않는 방향으로 가고 있습니다.
어쨌든 이렇게 이빨을 닦지 않다보니 결국 이쑤시개를 찾게 되는데 예전과 같이 나무 이쑤시개는 이제 온데간데 없고 대부분 녹말로 만든 이쑤시개를 사용하더라구요? 감자전분으로 만들기도 하지만 그보다 저렴한 옥수수 전분과 식용색소를 이용하여 만드는 녹말 이쑤시개 과연 먹어도 되는 것일까요?
녹말 이쑤시개 진짜 먹어도 문제는 없는 것일까?
녹말 이쑤시개를 물고 있으면 조금씩 이빨로 자르게 되고 자른 부분은 모두 녹아 없어지게 되는데요 사실 이건 일부러 먹으라 하면 그다지 맛이 있지는 않으며 먹고 싶은 생각도 없습니다. 그냥 이빨에 낀 음식물 찌꺼기를 없애는 과정에서 잘려나가는 것이 녹아 없어지는 것일 뿐이죠.
녹말 이쑤시개를 먹는다고 하여 그다지 큰 문제는 없습니다. 제작의도가 나무 이쑤시개를 대체하기 위한 자연환경 보호측면에서 나왔으며 일부러 식용이 가능하도록 제작하였기 때문입니다. 특히 잘못버릴 경우 음식물 쓰레기와 섞여 사료로 쓰이는 과정에서 가축들이 모르고 잘못먹어 문제가 생기는 경우도 발생했다고 하니 녹말로 제작한 이쑤시개는 일석이조의 효과를 가져올 수 있지 않나 싶습니다.
식사 후 녹말 이쑤시개 사용시 식용 가능 여부 간단하게 알아보았습니다. 식용이 가능하다고 맛도없는 이쑤시개 하나 전체를 먹는 분은 없으시겠죠?
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